Пласціна з нержавеючай сталі - гэта агульны тэрмін для пліты з нержавеючай сталі і кіслотаўстойлівай сталі.Пласціна з нержавеючай сталі мае гладкую паверхню, высокую пластычнасць, цвёрдасць і механічную трываласць, устойлівая да карозіі кіслотамі, шчолачнымі газамі, растворамі і іншымі асяроддзямі.Гэта легаваная сталь, якую няпроста падвергнуць іржы, але яна не зусім нержавее.Пласціна з нержавеючай сталі адносіцца да сталёвай пласціны, устойлівай да карозіі ў слабых асяроддзях, такіх як атмасфера, пара і вада, у той час як кіслотаўстойлівая сталёвая пласціна адносіцца да сталёвай пласціны, устойлівай да карозіі ў такіх хімічна агрэсіўных асяроддзях, як кіслата, шчолач і соль.Пліта з нержавеючай сталі налічвае больш за стагоддзе з моманту яе з'яўлення ў пачатку 20-га стагоддзя.
